Sunday, 12 December 2010

B stew

Blewit煮込み ひよこ豆入















新鮮Blewitと 家にある適当食材をありあわせ

Blewitの水分が飛んで

しっかり火が通ったら

微塵garlic投入

美味しい香りをきのこに閉じこめます

野菜類 バジルを投入

トマトパスタソースで軽く煮込み

B stew








蒸しておいたpurple potatos, red potatos, sunchokes and golden beetrootsをオーブン容器に入れ

B stewを注ぎます

小さい方の容器には 湯がいたホウレン草も入れます


オーブン350度で20分









できあがり☆

うーん 美味
Blewitは 大変味わい深い

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