I have never seen such a big cluster.
おすそわけを頂きました
一般名はSulphur Shelf (直訳すると硫黄の棚) もしくは Chicken of the Woods
ものすごいオレンジ色です 硫黄色というべき？
人によっては食中毒をおこすらしいです
Florenceは”よく加熱して食べてください”と言いました
”よく加熱ってどのくらいですか？”
”30分くらいです。チキンと一緒にスープがよいでしょう”
私は角切りにし、たっぷりのバターで炒め、日本酒でコトコト30分加熱し、塩胡椒しました
今日は主人と３カケラ食べました
明日まで何も症状がなければ、６カケラ食べることにします
旨 ☆ 味
ちょっと苦みのある、チーズのようなベーコンのような、こくまろ味です
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